Você sabe fazer um arroz a banda?

4D1F2777-73FF-4145-8E3A-92C0AC80FE2E

Meus amigos,

2018 começou a pleno vapor. Não parece, mas já estamos na segunda semana de janeiro. Simplesmente assustador.

Férias, verão… tudo é uma delícia de aproveitar: o sol, a praia, o descanso… principalmente ao lado dos nossos amigos.

Enquanto não trago novidades, quero relembrar um desses momentos.

Dias depois do réveillon, ainda em Angra, meu amigo Dalton me convidou para um almoço em sua casa e, quando cheguei lá, não resisti. Você deve estar se perguntando: “ao prato?” Também!

Mas não resisti mesmo foi a filmar o preparo deste prato espanhol, proveniente da região de Valência, o “arroz a banda”.

Dalton foi muito simpático e atencioso e mostrou os detalhes do preparo deste prato que leva frutos do mar. O arroz fica “a banda”, como dizem os espanhóis, ou seja, é adicionado ao preparo somente no final, quando todos os outros ingredientes já estão incorporados.

Além disso, há um delicioso detalhe, que vou deixar para vocês verem no filme abaixo.

Assistam:

Simplesmente uma delícia! Estava tão saboroso que não sobrou nada!

FC7879C1-A48B-4CF8-AF9B-98DA1D84E2CB

Além disso, lembram do delicioso detalhe desta receita? Para um bom observador, é possível perceber nesta foto. Se vocês já perceberam, comentem neste post.

#leiaasmeninas e aproveite as férias!


cooktop e celular tasty

:Cooktop + celular = Tasty One Top

Você certamente já assistiu a um dos deliciosos vídeos do canal Tasty. Quer ver? (mais…)(mais...)

ravioli doce

:Ravioli doce com nutella. Que tal?

Amigos, devido ao enorme sucesso da minha receita de ravióli doce, hoje trago para vocês novamente essa delícia. (mais…)(mais...)

delivery

:O delivery de pizza do futuro

Quando a gente pensa em carro do futuro, sempre imagina um automóvel de design futurista, que dirige sozinho e, quiçá, a nave dos Jetsons que voa para escapar do trânsito. (mais…)(mais...)

0A6346A4-26B3-4B34-829D-5098E6E6D6BB

:O restaurante da Gucci

A Gucci resolveu se juntar à Cavalli, à Armani, à Prada (que patrocina a tradicional Pasticceria Marchesi) e à Tiffany. (mais…)(mais...)

4D1F2777-73FF-4145-8E3A-92C0AC80FE2E

:Você sabe fazer um arroz a banda?

Meus amigos, 2018 começou a pleno vapor. Não parece, mas já estamos na segunda semana de janeiro. Simplesmente assustador. (mais…)(mais...)

99427686-1D0C-4FC0-83E9-2126BDBBC86C

:Espaguete ao maçunim. Ou seria vôngole?

Amigos, Iniciando o ano novo, quero trazer uma ilustre convidada e uma receita deliciosa para abrir o ano. A curiosidade aqui é sobre o nome do principal ingrediente. (mais…)(mais...)